- Evento con causa se realizará el domingo 08 de marzo, desde las 12:00 horas, con
la participación de más de 20 restaurantes y chefs de la región - Lo recaudado se destinará en apoyo de personas adultas mayores de dicha
comunidad.
Los Cabos, Baja California Sur.– Autoridades y organizadores de la novena edición del
Festival Gastronómico “Sabores de Sudcalifornia”, informaron que tendrá como sede el
restaurante Doña Pame, ubicado en la comunidad de Miraflores, en el municipio de Los
Cabos.
El evento con causa se llevará a cabo el próximo domingo 08 de marzo, a partir de las
12:00 horas y contará con la participación de más de 20 restaurantes y chefs de la región,
quienes ofrecerán una muestra representativa de la cocina sudcaliforniana a través de
platillos elaborados con ingredientes locales, resaltando la identidad culinaria y la riqueza
gastronómica del estado. Se estima una asistencia superior a las 500 personas.
En la presentación estuvieron presentes la titular de la Secretaría de Turismo y Economía
de Baja California Sur, Maribel Collins Sánchez; la gerente de Desarrollo de Producto del
Fideicomiso de Turismo de Los Cabos, Selene Molina; la directora municipal de Turismo
del XV Ayuntamiento de Los Cabos, Ana Gabriela Navarro; el chef Luis Gabriel Cota
Montaño; el director municipal de Turismo de La Paz, Jesús Acosta; la directora general
del Festival, Lucy Trasviña; y la coordinadora del evento, Astrid Castañeda.
En su intervención, Ana Gabriela Navarro destacó que este festival representa una
plataforma estratégica para fortalecer el turismo gastronómico y el desarrollo económico
regional, al impulsar la cadena de valor de productores locales y promover las tradiciones
de las comunidades sudcalifornianas.
El Festival “Sabores de Sudcalifornia” integra también un componente social, ya que parte
de lo recaudado será destinado al apoyo de personas adultas mayores de la comunidad de
Miraflores.